※画像のものと若干異なりますが、使用感はほぼ変わりません。
 
教室で使っている、ヨコハマセリエ推薦の砥石。
 
こちらは仕上げ研ぎに使う「仕上げ砥」です。
最初に使う「中砥」とセットでのご購入をオススメします。
 
ご自宅で包丁を研いでからレッスンに参加すれば、漉き作業も効率よく進められます！
また、料理包丁などにも使えます。